Lignin setzt sich aus p-Hydroxophenyl-Propan-Gruppen zusammen. Etwas
vereinfachend kann man sagen, dass die Zellulose
dem Pflanzengewebe Zugfestigkeit verleiht, die Hemizellulose die Quervernetzung der
Zellulose-Kettenmoleküle bildet, während das Lignin die
Struktur wie ein Zement härtet und zugleich als
Konservierungsmittel wirkt.
Einjahrespflanzen haben oft beträchtliche Mineralstoffgehalte. Vor
allem in den Stängeln, Blättern und Samenhüllen der Getreide
findet man hohe Silikatanteile, welche die Verarbeitung erschweren. In
der nachfolgenden Tabelle sind die Zusammensetzungen (G.-%) einiger Hölzer und Einjahrespflanzen zu
entnehmen.
Rohstoff | Hexosen | Pentosen |
Lignin | Säuregr. | Mineralstoffe |
Nadelholz | 57 - 60 | 7 - 11 | 27 - 32 | 4,8 - 5,3 | 0,2 -0,8 |
Birke | 45 - 47 | 21 -27 | 19 -20 | 9 | 0,2 -0,4 |
Buche | 50 - 54 | 19 - 24 | 22 - 23 | 8,5 - 9,0 | 0,4 - 1,1 |
Zuckerahorn | 54 | 15,4 | 23 | 7,3 | 0,3 |
Weizenstroh | 35 -39 | 22 - 24 | 18 - 25 | 6,5 - 8,0 | 6 -9 |
Maisspindeln | 37 - 44 | 32 - 35 | 15 - 19 | 10 -13 | 0,9 -1,2 |
Schilf | 38 | 22 | 24 | 6,5 | 2,6 |
Bagasse | 42-50 | 1,4 -7 |
Quelle:
Hirschberg, Hans Günther; Handbuch Verfahrenstechnik und
Anlagenbau, Springer Verlag 1999, S.436
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