Härtebildner sind Ca2+- und Mg2+-Ionen. Je mehr davon natürliches Wasser aus Erdboden und Gesteinen aufgenommen hat, desto härter ist es. Zur Angabe von Härtegraden werden der Ca2+- und der Mg2+-Gehalt auf CaO umgerechnet. 1 ºdH (1 Grad deutsche Härte) bedeutet einen Gehalt von 10 mg CaO in 1 Liter Wasser. Dies entspricht 7,19 mg Ca2+ beziehungsweise 4,34 mg Mg2+.
Einteilung der Härtegrade
0... 4; sehr weich
4... 8; weich
8...12; mittelhart
12...18; ziemlich hart
18...30; hart
über 30; sehr hart
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